Etiketler

, , , , , ,

20130210_181955

Malzemeler:

1,1/8 cup su (240ml)

2 cup beyaz un

1 cup esmer un

2 yemek kasigi zeytinyagi

1 tatli kasigi seker

1,5 tatli kasigi tuz

1,5 tatli kasigi maya

 Malzemelerimize yumusak bir hamur yoguruyoruz ve 45 dakika mayalanmasini bekliyoruz.

 Mayalandiktan sonra,tezgahimizin uzerini hafif unluyoruz.Hamurumuzdan mandalina buyuklugunde parcalar kopartip,cok ince olmamak kaydiya yuvarlak aciyoruz.Actigimiz pitalari onbes dakika kadar daha mayanlandiriyoruz.Onceden isittigimiz 450 f deki firinda 10-15 dakika kadar,yada uzereri hafif pembelesinceye kadar pisiriyoruz.

20130210_182033

 

 Pofidik pofidik kabariyorlar bu ekmekler,icleride  bos oldugu icin cok guzel sandvicde yapilabiliyor.Tarifimiz allrecipe‘den…

Afiyet olsun…

Reklamlar